Bulz ciobanesc
Folosim branza de burduf si telemea avizata ca Produs Traditional Romanesc de catre Uniunea Europeana.
Pastrsav Viu
Suntem singurul restaurant din Baile Tusnad care pregateste pastrav viu.Siguranta ca mancati un peste proaspat crescut in apele bogat mineralizate ale zonei
Gulas traditional vanatoresc
Medaliat cu maximum de puncte de cei mai impatimiti degustatori care ne-au trecut pragul.Aromele Gulasului nostru sunt atat de bine echilibrate incat amintirea celui mai bun Gulas va ramane intiparita in minte
Papanasi cu dulceata de afine
Dupa o reteta adusa din muntenia de la cei mai iscusiti bucatari, papanasii sunt desertul perfect.Combinatia dintre oua proaspete, perle de branza dulce, faina de grau din cea mai pura si dulceata de afine cu smantana, face din acest desert ceva cu totul special.
Obrajori de vita in sos de piper verde
Stanca Soimilor a fost intodeauna renumita pentru preparatele din vita.Reinviem trecutul si aducem ceva cu totul special.Obrajori de vita pregatiti 8 ore prin procesul de suvitare impreuna cu sosul de piper verde.Gustul usor picant si fragezimea lor este ceea ce a impresionat pana la cel mai pretentios client
Preparate Vanatoresti
Singurul restaurant cu specific vanatoresc din zona.Mancare proaspata cu carne de cerb, urs, mistret.
contact
adresa
Baile Tusnad
Aleea Sf Ana, nr.17
Rezervari
Rezervare mese
Telefon : 0751149942
